Pão caseiro é um dos melhores tipos de pão que você pode fazer. É fresco, cheio de sabor e nutritivo. Você também controla o que vai dentro do seu pão quando o faz em casa. Uma das minhas receitas preferidas de pão caseiro é esta pão com aveia porque adiciona uma textura cremosa e tem fibra à mistura. Além disso, este é um bolo rápido efácil – leva apenas 30 minutos para assar!
Tempo de Preparo: 50 Minutos
Rendimento: 12 porções
Como fazer Pão caseiro com aveia
As receitas de pão fazem muito sucesso aqui no site, então trouxemos para vocês esta pão maravilhoso com aveia que dura uns 3 ou 4 dias fora da geladeira e ele fica muito macio do começo ao fim. Mesmo que levado à geladeira, na hora de comer, basta esquentar em uma frigideira, no forno ou até em uma torradeira. Caso não consiga comer esta pão no período indicado, você poderá fatiá-lo e congelá-lo por até 3 meses. Então confira a receita e aproveita bem essa maravilha.
INGREDIENTES
- 3 xícaras (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- dois ovos
- 2 tabletes de fermento biológico
- 1 colher (sopa) de sal
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de farinha de aveia
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, no liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o fermento, o açúcar e o sal.
- Então, transfira a mistura para um recipiente grande e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre.
- Em seguida, adicione a farinha de aveia e misture até que a massa fique consistente.
- Por fim, divida a massa em 3 porções iguais e coloque-as em formas para pão previamente untadas com manteiga. Reserve.
- Então, deixe a massa crescer em temperatura ambiente até que atinja a altura da forma.
- Em forno pré-aquecido, asse o pão por cerca de 40 minutos, sendo 20 minutos em fogo baixo (180º C) e 20 minutos em fogo médio (220º C), ou até que a massa fique corada.
- Espere esfriar e desenforme os pães. Sirva seu Pão Caseiro
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