A Mousse de Coco Cremosa é uma indulgência celestial, capturando a essência tropical em cada colherada. Com sua textura suave e sabor exuberante, essa sobremesa transporta os sentidos para um refúgio paradisíaco. A simplicidade dos ingredientes – coco ralado, leite condensado e creme de leite – se transforma em uma sinfonia de delícias. O processo é descomplicado: misturar, bater e refrigerar. O resultado é uma mousse que desliza delicadamente na língua, revelando a riqueza do coco em sua forma mais indulgente. Um convite a saborear a frescura tropical em cada sublime e cremosa porção.

Mousse de Coco

Então pessoal, quando eu preciso fazer uma sobremesa rápida para servir depois do almoço, normalmente faço a receita de mousse de coco com leite condensado de liquidificador por ser muito simples, prática e por usar poucos ingredientes. As características da Mousse são o sabor, a estabilização e aeração: são os três elementos importantes para que a tradicional sobremesa de origem francesa, a mousse, fique no ponto ideal. Na tradução exata, a palavra mousse, em francês, quer dizer espuma. Por isso, para que a iguaria seja caracterizada como uma mousse, a textura aerada é essencial.

Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 6 porções

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• Uma lata de creme de leite com soro
• 1 lata de leite (use a lata de creme de leite como medida)
• 1 vidrinho de leite de coco 200 ml
• 100 gramas de coco ralado
• 1 pacote de gelatina em pó branca sem sabor

O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua Mousse de coco, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente para fazer a Mousse, bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da gelatina sem sabor.
2. Então, reservar.
3. Em seguida, acrescentar 5 colheres de sopa de água fria a gelatina e deixar hidratar por 5 minutos. Então, depois, aquecê-la em banho-maria até dissolver.
4. Logo após, adicionar imediatamente a mistura ao liquidificador, batendo até que se misture completamente.
5. Por fim, despejar em uma forma plástica molhada com água fria e levar a geladeira por 1 hora e meia, ou até que adquira consistência de gelatina.
6. Então, desenformar e servir gelado seu Mousse de Coco deliciosa.