Startbem https://startbem.com Mon, 25 Nov 2024 11:53:02 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.1 https://startbem.com/wp-content/uploads/2024/06/cropped-Group-277-32x32.png Startbem https://startbem.com 32 32 Ideias de Decoração Natalina: Crie um Ambiente Mágico para o Natal https://startbem.com/decoracao-natalina/ https://startbem.com/decoracao-natalina/#respond Mon, 25 Nov 2024 11:50:07 +0000 https://startbem.com/?p=11268 O Natal está chegando, e com ele, aquele clima de alegria e magia que transforma nossas casas em um verdadeiro refúgio de paz e acolhimento. Neste post, vamos compartilhar dicas de decoração natalina para deixar seu ambiente com aquele toque especial, seja com detalhes clássicos ou com ideias inovadoras que refletem sua personalidade. Vamos conferir?

Decoração Natalina
Decoração Natalina

1. Comece pela Árvore de Natal

A árvore de Natal é o centro das atenções e a peça mais icônica da decoração natalina. Para torná-la única, experimente adicionar enfeites que representam momentos especiais da sua vida ou da sua família, como fotos, miniaturas ou lembranças de viagens. Invista também em uma paleta de cores que harmonize com o restante da decoração da sua casa – vermelho e dourado são clássicos, mas o verde e o branco também trazem frescor e elegância. Para um toque moderno, opte por tons como o rose gold ou mesmo azul e prata.

2. Aposte nas Guirlandas e Arranjos de Mesa

As guirlandas são uma ótima forma de dar boas-vindas aos convidados logo na entrada. Que tal criar a sua própria guirlanda? Com alguns ramos de pinheiro, bolinhas de Natal, pinhas e até frutas secas, você pode montar uma peça personalizada e cheia de charme. Além disso, os arranjos de mesa natalinos são essenciais para compor o clima festivo. Use velas, flores frescas, ramos de eucalipto, pinhas e até mesmo frutas da estação, como maçãs e laranjas. Um detalhe especial é colocar guardanapos temáticos ou enfeites menores nos pratos.

3. Luzes e Velas para o Clima Aconchegante

As luzes natalinas são fundamentais para criar uma atmosfera mágica e acolhedora. Cordões de luzes podem ser usados não apenas na árvore, mas também em estantes, janelas e até na varanda. Para quem gosta de um toque mais intimista, as velas são ideais. Você pode optar por velas aromáticas, que ainda trazem um cheirinho agradável para o ambiente. Uma dica interessante é colocar velas dentro de frascos de vidro decorados com fitas, laços ou até canela em pau, o que traz um visual encantador e perfumado.

4. Adicione Toques Naturais

Incorporar elementos naturais na decoração natalina é uma tendência que vem ganhando força. Pinhas, galhos, ramos de pinheiro, alecrim e folhas secas podem ser usados para criar um visual rústico e autêntico. Coloque pequenos vasos com esses itens sobre a mesa, estantes e até na cozinha. Além de serem sustentáveis, esses detalhes trazem frescor e remetem ao clima de inverno das festividades natalinas.

5. A Magia dos Detalhes: Almofadas, Mantas e Cheirinhos de Natal

Almofadas e mantas vermelhas, verdes ou douradas transformam o ambiente instantaneamente. Escolha tecidos aconchegantes como o veludo e o tricô, que dão um toque acolhedor e tornam o espaço mais convidativo para reunir a família. Complemente o ambiente com aromas típicos do Natal: o cheirinho de canela, baunilha ou pinho pode ser difundido no ambiente com difusores, velas aromáticas ou até mesmo ferver paus de canela e cravos em uma panela com água. Assim, sua casa não apenas ficará decorada, mas também perfumada!

6. Decoração Sustentável: Faça Você Mesmo

Uma tendência cada vez mais forte é o “faça você mesmo” com foco em sustentabilidade. Crie enfeites usando materiais reciclados, como papel, juta, garrafas de vidro e tecidos. Além de ser uma alternativa econômica, esses enfeites manuais são únicos e refletem seu toque pessoal. Experimente fazer estrelas de papelão, enfeites com rolhas de vinho ou até pequenas árvores com retalhos de tecido. É uma excelente forma de reduzir o impacto ambiental e criar uma decoração com histórias próprias.

7. Monte um Cantinho Especial para as Festividades

Crie um espaço dedicado ao Natal com itens temáticos, como miniaturas de presépios, papais-noéis, trenós ou renas. Esse cantinho pode ser a sua entrada, a sala de estar ou um espaço na cozinha. Complemente com fotos de natais passados ou itens que remetam a momentos especiais. Esse espaço pode ser um lugar para tirar fotos com a família e registrar as memórias das celebrações, tornando a decoração ainda mais significativa.

Conclusão

A decoração natalina vai muito além da estética – ela cria um clima acolhedor e traz a alegria das festividades para dentro de casa. Seja você adepto de um estilo mais clássico, moderno ou rústico, o importante é que sua decoração reflita a sua personalidade e proporcione boas lembranças e momentos de alegria com quem você ama. Coloque as mãos na massa e aproveite o processo de transformar cada cantinho em um espaço cheio de magia e amor.

Que tal experimentar algumas dessas dicas e transformar seu lar em um ambiente natalino inesquecível? Feliz Natal e boas festas!

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Massa de Pastel Caseira bem fácil https://startbem.com/massa-de-pastel-caseira-bem-facil/ https://startbem.com/massa-de-pastel-caseira-bem-facil/#respond Mon, 25 Nov 2024 10:52:59 +0000 https://startbem.com/?p=11263 A massa de pastel caseira é um verdadeiro tesouro culinário. Feita com habilidade e amor, ela possui uma textura delicada e crocante que encanta os paladares mais exigentes. Cada pedaço revela uma combinação de sabores irresistíveis, desde os recheios mais simples aos mais sofisticados. Seu aroma envolvente e reconfortante desperta memórias afetivas e nos transporta para momentos de comilança em família. 

A massa de pastel caseira é um convite à criatividade, permitindo a experimentação de diversas combinações de ingredientes e sabores. Uma iguaria que aquece a alma e faz dos momentos de degustação uma verdadeira festa para os sentidos.

Faça hoje mesmo a massa de pastel caseira fácil e surpreenda toda a família!

Massa de Pastel Caseira
Imagem ilustrativa de Massa de Pastel Caseira

Ingredientes Massa de Pastel Caseira

  • 500g de farinha de trigo
  • 200ml de água morna
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • Uma colher de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de aguardente ou vinagre branco

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

Modo de Preparo Caseira

Aqueça a água e junte o sal. Reserve.

Em seguida, em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o óleo e a aguardente ou o vinagre e misture.

Então, adicione, aos poucos, a água morna reservada e mexa com as mãos até obter uma massa homogênea.

Em seguida, sove a massa sobre uma superfície lisa e deixe-a descansar por cerca de 10 minutos.

Então, abra a massa com o auxílio de um rolo, corte com uma faca e recheie a gosto.
Feche e pressione as laterais com a ponta de um garfo.

Por fim , frite em óleo quente, escorra e sirva.

Dicas para um melhor Massa de Pastel Caseira

Para quem ama o sabor e a textura de um pastel bem fresquinho, aprender a fazer a massa em casa é um verdadeiro diferencial. A massa de pastel caseira não leva conservantes, o que a torna mais saudável e saborosa. Além disso, você pode ajustar os ingredientes para deixar a massa com o sabor e a crocância do seu gosto. A cachaça é um truque que muitos cozinheiros utilizam para a massa ganhar aquelas bolhas características durante a fritura, que deixam o pastel mais leve e irresistível. Se preferir, você pode substituir por vinagre, que também ajuda a deixar a massa mais sequinha.

Na hora de abrir a massa de pastel caseira, um rolo de macarrão é essencial para conseguir a espessura ideal. É importante polvilhar a superfície com farinha, mas cuidado para não exagerar, pois o excesso de farinha pode deixar a massa mais pesada. Se preferir, você pode usar uma máquina de abrir massa, o que facilita muito para quem quer praticidade e pastéis com a espessura uniforme. Uma dica é abrir a massa em etapas, dividindo em porções pequenas, para garantir que todos os pastéis fiquem com o mesmo tamanho.

O descanso da massa é uma etapa que não pode ser pulada. Durante o descanso, o glúten relaxa, e isso facilita na hora de abrir a massa sem que ela encolha ou se rompa. Esse tempo também permite que a massa absorva melhor os sabores dos ingredientes, resultando em uma textura mais macia e saborosa após a fritura. Uma boa alternativa é preparar a massa com antecedência e deixá-la descansando por mais tempo na geladeira. Dessa forma, o processo de preparo dos pastéis será mais rápido e organizado.

Se quiser diversificar, você pode fazer a massa de pastel com algumas variações. Experimente adicionar ervas secas como orégano ou manjericão na massa para um sabor diferenciado, ou um pouco de queijo parmesão ralado para um toque mais gourmet. Essas opções são ideais para pastéis que vão ser servidos em eventos ou para surpreender os convidados em casa.

Outra opção é assar os pastéis em vez de fritá-los, para uma versão mais leve. Para isso, pincele a massa com uma mistura de gema de ovo e um pouco de água antes de levar ao forno preaquecido a 180ºC. A massa ficará dourada e crocante, ainda que não fique tão leve quanto a frita. Essa versão assada é ideal para quem quer reduzir o consumo de frituras sem abrir mão do sabor de um bom pastel.

Recheios para Todos os Gostos

Os recheios de pastel são um show à parte e permitem que você solte a criatividade. Os mais clássicos, como carne moída, queijo e presunto, são sempre favoritos. Para inovar, você pode optar por recheios mais sofisticados, como camarão com catupiry, queijo brie com geleia, ou até mesmo carne de sol com requeijão. Se quiser um toque agridoce, pastéis com recheio de queijo e goiabada ou banana com canela são uma ótima pedida para a sobremesa.

Para evitar que o recheio solte muita água e acabe molhando a massa durante a fritura, prefira ingredientes secos ou retire o excesso de líquido dos recheios, como o de carne moída ou frango desfiado. Além disso, é sempre bom evitar exagerar na quantidade de recheio para que o pastel não abra ao fritar.

Agora, com a massa pronta e uma variedade de recheios, você está pronto para fazer pastéis que agradam a todos os paladares!

Para mais receitas www.google.com.

Para mais receitas de massas acesse www.startbem.com

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Uma Receita Rápida de caçarola de berinjela para Saborear Instantaneamente! https://startbem.com/uma-receita-rapida-de-cacarola-de-berinjela-para-saborear-instantaneamente/ Fri, 19 Jul 2024 20:29:58 +0000 https://startbem.com/uma-receita-rapida-de-cacarola-de-berinjela-para-saborear-instantaneamente-copy/
Caçarola de Berinjela: Uma Receita Rápida para Saborear Instantaneamente!

Experimente a praticidade e o sabor irresistível desta receita rápida de caçarola de berinjela. Com camadas vibrantes de berinjela, tomate e cebola, essa explosão de sabores é regada com azeite de oliva e temperos deliciosos, gratinada ao ponto perfeito. Prepare-se para saborear uma combinação simplesmente irresistível, pronta para ser desfrutada como um prato principal ou como acompanhamento. Uma solução rápida e descomplicada para elevar o paladar e encantar a todos à mesa.

INGREDIENTES DESSA RECEITA RÁPIDA

  • 2 berinjelas médias
  • 2 tomates maduros
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo ralado (opcional)

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, lave as berinjelas e os tomates. Descasque a cebola e os dentes de alho.
  2. Aqueça o forno a 200°C.
  3. Em seguida, corte as berinjelas, os tomates e a cebola em rodelas finas. Pique os dentes de alho.
  4. Então, em uma assadeira, coloque uma camada de rodelas de berinjela, seguida por uma camada de rodelas de tomate e uma camada de cebola. Repita as camadas até terminar os ingredientes. Salpique o alho picado por cima.
  5. Depois, regue a caçarola com azeite de oliva, e tempere com sal e pimenta a gosto entre as camadas.
  6. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
  7. Retire o papel alumínio, polvilhe queijo ralado por cima (se desejar) e deixe dourar por mais 10 minutos no forno até gratinar.
  8. Por fim, retire do forno e sirva quente. Esta caçarola fica ótima como acompanhamento ou prato principal!

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]]> Uma Receita Rápida de Suflê de Brócolis para Saborear em Minutos! https://startbem.com/uma-receita-rapida-de-sufle-de-brocolis-para-saborear-em-minutos/ Fri, 19 Jul 2024 20:29:54 +0000 https://startbem.com/uma-receita-rapida-de-sufle-de-brocolis-para-saborear-em-minutos-copy/

Suflê de Brócolis: Uma Receita Rápida para Saborear em Minutos!

Descubra o segredo para uma refeição irresistível em minutos com esta receita rápida de Suflê de Brócolis! Esta explosão de sabores combina a cremosidade do queijo parmesão, a leveza dos ovos e a textura fresca do brócolis em um prato digno de elogios. Com um simples passo a passo e ingredientes facilmente encontrados, você vai encantar o paladar de todos com esse suflê dourado e deliciosamente aerado. Uma opção versátil que pode ser servida como acompanhamento ou prato principal, esta receita é a escolha perfeita para uma refeição sofisticada, mesmo nos dias mais agitados!

INGREDIENTES DESSA RECEITA RÁPIDA

  • 2 xícaras de brócolis cozido e picado
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto
  • Noz-moscada (opcional)

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em seguida, cozinhe o brócolis em água fervente por cerca de 5 minutos. Escorra e pique em pedaços pequenos.
  3. Em seguida, em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a farinha de trigo e mexa até obter uma mistura homogênea, formando um roux.
  4. Gradualmente, despeje o leite na mistura de roux, mexendo constantemente para evitar grumos. Cozinhe por alguns minutos até engrossar.
  5. Depois, adicione o queijo parmesão ralado à mistura, mexendo até derreter. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
  6. Misture o brócolis picado na base do suflê preparada.
  7. Separe as gemas das claras. Adicione as gemas à mistura de brócolis, mexendo bem.
  8. Em uma tigela separada, bata as claras dos ovos até obter picos firmes.
  9. Delicadamente, adicione as claras batidas à mistura de brócolis, fazendo movimentos suaves de baixo para cima para manter a leveza do suflê.
  10. Despeje a mistura em uma travessa ou em ramequins individuais untados com manteiga e polvilhados com queijo parmesão. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25-30 minutos ou até que o suflê esteja dourado e inflado.
  11. Por fim, retire do forno e sirva imediatamente, pois o suflê tende a murchar à medida que esfria.

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]]> Receita de Bolo de Maizena: Uma Delícia Leve e Fofinha https://startbem.com/bolo-de-maizena-2/ Thu, 02 May 2024 04:16:58 +0000 https://bizzudigital.com.br/startbem/2024/05/02/bolo-de-maizena-2-copy/ Se você procura por um bolo leve, fofinho e fácil de fazer, o Bolo de Maizena é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, esse bolo é uma ótima opção para diversas ocasiões. Neste artigo, vamos te ensinar passo a passo como preparar esse delicioso Bolo de Maizena que vai encantar a todos.

Ingredientes:

  • 5 ovos (275 g)
  • 1 xícara de açúcar (200 g)
  • 2 xícaras de amido de milho (240 g)
Bolo de Maizena
Bolo de Maizena

Preparo da Massa:

  1. Separe as gemas das claras dos ovos.
  2. Bata as claras em neve até aumentarem de volume.
  3. Adicione as gemas uma a uma, batendo continuamente.
  4. Gradualmente, acrescente o açúcar às claras em neve, batendo até obter um creme leve e fofo.
  5. Com cuidado, misture delicadamente o amido de milho à mistura de ovos, realizando movimentos de baixo para cima até incorporar completamente.

Preparo do Bolo:

  1. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
  2. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar e ao fazer o teste do palito, ele saia seco.
  3. Após assar, desenforme o bolo com cuidado.

Curiosidades sobre o Bolo de Maizena

O Bolo de Maizena é uma opção de bolo sem glúten, ideal para quem tem restrições alimentares ou busca por uma alimentação mais leve. A maizena, também conhecida como amido de milho, confere uma textura macia e uma leveza incrível ao bolo, tornando-o uma verdadeira delícia.

Benefícios da Maizena

Além de ser uma ótima opção para receitas sem glúten, a maizena também é um ingrediente versátil que pode ser utilizado em diversas preparações. Ela é rica em carboidratos, sendo uma boa fonte de energia, e não contém gordura, colesterol ou sódio.

Dicas para Servir o Bolo de Maizena

Você pode servir o Bolo de Maizena simples, apenas polvilhado com açúcar de confeiteiro, ou acompanhar com uma calda de sua preferência. Ele também fica ótimo com uma cobertura de chocolate ou um glacê simples.

Dica Extra: Varie o Sabor do Bolo de Maizena com Essências Naturais

Para adicionar um toque extra de sabor ao seu Bolo de Maizena, experimente incorporar essências naturais à massa. Baunilha, limão ou laranja são opções populares que combinam muito bem com a leveza da maizena, proporcionando um aroma delicioso e um sabor irresistível ao seu bolo.

Conclusão

O Bolo de Maizena é uma opção deliciosa e fácil de fazer, perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura leve e fofinha, ele certamente será um sucesso entre seus amigos e familiares. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor!

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Receitas Fáceis Sopa de Abóbora um Banquete para Todos os Sentidos https://startbem.com/receitas-faceis-sopa-de-abobora-um-banquete-para-todos-os-sentidos/ Thu, 21 Mar 2024 19:44:35 +0000 https://startbem.com/2024/03/21/receitas-faceis-sopa-de-abobora-um-banquete-para-todos-os-sentidos/
Receitas Fáceis Sopa de Abóbora um Banquete para Todos os Sentidos

A sopa de abóbora é um banquete para os sentidos, onde a simplicidade se transforma em sofisticação. Os pedaços suculentos de abóbora, combinados com cebola, alho e batata, cozinham em harmonia em um caldo reconfortante. O aroma envolvente do gengibre e o toque sutil de curry em pó adicionam camadas de profundidade ao sabor. Ao ser transformada em um purê aveludado, a sopa torna-se um abraço caloroso em cada colherada. Se desejado, o creme de leite finaliza a experiência com uma cremosidade celestial. Uma explosão de outono em cada gole, essa sopa de abóbora é uma celebração culinária sazonal.

RECEITAS FÁCEIS SOPA DE ABÓBORA

INGREDIENTES

  1. 1 abóbora média (aproximadamente 1,5 kg), descascada, sementes removidas e cortada em cubos
  2. 1 cebola média, picada
  3. 2 dentes de alho, picados
  4. 1 batata média, descascada e cortada em cubos
  5. 4 xícaras de caldo de vegetais ou frango
  6. 1 colher de sopa de azeite de oliva
  7. 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
  8. 1 colher de chá de curry em pó (opcional)
  9. Sal e pimenta a gosto
  10. 1/2 xícara de creme de leite (opcional, para finalizar)
  11. Sementes de abóbora torradas para decorar (opcional)

MODO DE PREPARO

  1. Refogue os Vegetais:
    • Em uma panela grande, primeiramente aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
    • Adicione o alho, gengibre e a abóbora. Refogue por alguns minutos.
  2. Cozinhe os Ingredientes:
    • Adicione a batata, o curry em pó (se estiver usando), sal e pimenta. Misture bem.
    • Despeje o caldo de vegetais ou frango na panela. Leve a mistura para ferver e, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que os legumes estejam macios.
  3. Bata a Sopa:
    • Use um liquidificador ou mixer de imersão para transformar a mistura em um purê suave.
  4. Finalize e Sirva:
    • Se desejar, adicione creme de leite para dar cremosidade. Ajuste os temperos conforme necessário.
    • Sirva quente, decorando com sementes de abóbora torradas, se preferir.

Essa sopa de abóbora é uma deliciosa opção para os dias mais frios, repleta de sabores reconfortantes e nutritivos. Personalize-a conforme suas preferências adicionando temperos e ingredientes adicionais, como nozes ou ervas frescas.

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]]> Receitas Fáceis Sopa com Macarrão Frango e Legumes um abraço acolhedor https://startbem.com/receitas-faceis-sopa-com-macarrao-frango-e-legumes-um-abraco-acolhedor/ Thu, 21 Mar 2024 19:44:26 +0000 https://startbem.com/2024/03/21/receitas-faceis-sopa-com-macarrao-frango-e-legumes-um-abraco-acolhedor/

Receitas Fáceis Sopa com Macarrão Frango e Legumes um abraço acolhedor

A sopa com macarrão, frango e legumes é um abraço acolhedor em forma de refeição. Em um caldo rico de galinha, o peito de frango desfiado dança com pedaços generosos de cenouras, abobrinha, brócolis e ervilhas. O macarrão, mergulhado nesse elixir saboroso, oferece uma textura reconfortante. Cada colherada é uma sinfonia de sabores, com a doçura dos legumes equilibrando a robustez do frango. A sopa, salpicada com salsinha fresca, não apenas aquece o corpo, mas nutre a alma. Uma explosão de conforto e nutrição em cada gole, tornando-a uma escolha perfeita para dias frios ou momentos de aconchego.

INGREDIENTES

Para o Caldo:

  1. 1 peito de frango desossado e sem pele
  2. 2 litros de caldo de galinha (pode ser caseiro ou comprado pronto)
  3. 1 cebola média, picada
  4. 2 dentes de alho, picados
  5. Sal e pimenta a gosto
  6. 1 folha de louro

Para a Sopa:

  1. 200g de macarrão de sua escolha
  2. 2 cenouras, cortadas em rodelas finas
  3. 1 abobrinha, cortada em cubos
  4. 1 xícara de brócolis, separados em floretes
  5. 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
  6. Salsinha fresca picada para finalizar

MODO DE PREPARO

  1. Prepare o Caldo:
    • Em uma panela grande, primeiramente coloque o peito de frango, caldo de galinha, cebola, alho, sal, pimenta e a folha de louro.
    • Em seguida, cozinhe em fogo médio até que o frango esteja totalmente cozido. Retire o frango, desfie e reserve.
  2. Adicione os Legumes:
    • Mantenha o caldo na panela e acrescente as cenouras, abobrinha, brócolis e ervilhas.
    • Cozinhe até que os legumes estejam macios.
  3. Cozinhe o Macarrão:
    • Cozinhe o macarrão separadamente de acordo com as instruções da embalagem.
    • Adicione o macarrão cozido à sopa.
  4. Montagem Final:
    • Devolva o frango desfiado à sopa.
    • Verifique o tempero e ajuste se necessário.
    • Finalize com salsinha fresca picada.
  5. Sirva:
    • Sirva quente, desfrutando de uma sopa reconfortante e cheia de sabor.

Essa sopa de macarrão com frango e legumes é uma refeição completa e nutritiva, perfeita para aquecer nos dias mais frios. Adapte os vegetais e o tipo de macarrão conforme suas preferências pessoais.

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A hora do seu café muito mais leve com esse pãozinho de cenoura delicioso https://startbem.com/a-hora-do-seu-cafe-muito-mais-leve-com-esse-paozinho-de-cenoura-delicioso/ Thu, 21 Mar 2024 19:44:18 +0000 https://startbem.com/2024/03/21/a-hora-do-seu-cafe-muito-mais-leve-com-esse-paozinho-de-cenoura-delicioso/
Pãozinho de cenoura

Que tal deixar o seu café da manhã ou lanche bem saudável e nutritivo, preparando este maravilhoso pãozinho de cenoura, que tem um bom rendimento e serve até 2 pessoas? Com ingredientes simples, num instante você terá essa maravilha para degustar, e vai querer fazer sempre, pois é tudo de bom! Confira a receita do Canal Pilotando o fogão, faça o magnífico pãozinho de cenoura e arrase!

Como fazer pãozinho de cenoura

Para o pãozinho de cenoura, com um preparo fácil e ligeiro, bateremos o ovo com um garfo em uma vasilha, juntaremos a cenoura ralada, o alho-poró, a cebola e o sal, mexendo bem. Acrescentaremos a pimenta-do-reino, mexeremos novamente e vamos pôr o óleo, mexendo mais uma vez. Na sequência, colocaremos o amido de milho, o fermento químico em pó, mexeremos e pronto! Passaremos a massa para uma frigideira antiaderente bem untada, depois vamos dispor o recheio que desejar (sugestão: muçarela em cubinhos) e usaremos o que restou da massa para cobrir. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e deguste seu divino pãozinho de cenoura!

Ingredientes da receita de pãozinho de cenoura

  • 1 e ½ colher (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (café) cheia de fermento químico em pó
  • ½ xícara (chá) de alho-poró
  • 1 ovo inteiro
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • 1 e ½ colher (sopa) de amido de milho
  • recheio a gosto (sugestão: muçarela em cubinhos)
  • sal (a gosto)
  • ½ xícara (chá) de cenoura ralada
  • 2 colheres (sobremesa) de óleo

Obs.: A xícara utilizada é de 240ml e o copo usado mede 200ml.

Modo de preparo

  1. Bata o ovo com um garfo numa tigela, acrescente a cenoura ralada, o alho-poró, a cebola e o sal, misturando bem.
  2. Agregue a pimenta-do-reino, torne a misturar e acrescente o óleo, misturando novamente.
  3. Em seguida, ponha o amido de milho, o fermento químico em pó, misture e a sua massinha está pronta!
  4. Em uma frigideira antiaderente bem untada, despeje a metade da massa, o recheio que desejar (sugestão: muçarela em cubinhos) e cubra com o restante da massa.
  5. Leve ao fogo bem baixinho, tampe a frigideira e deixe assar na boca do fogão, primeiramente de um lado, até estar douradinha por baixo.
  6. Antes de virar do outro lado, pincele com óleo ou azeite, vire, tampe novamente e doure do outro lado.
  7. Prontinho! Transfira para um prato, sirva e desfrute do seu delicioso pãozinho de cenoura!
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Conheça os benefícios do Alecrim no uso do dia a dia https://startbem.com/conheca-os-beneficios-do-alecrim-no-uso-do-dia-a-dia-2/ Thu, 21 Mar 2024 19:44:12 +0000 https://startbem.com/2024/03/21/conheca-os-beneficios-do-alecrim-no-uso-do-dia-a-dia-2/

Conheça os benefícios do Alecrim no uso do dia a dia

O alecrim, uma erva aromática de folhas estreitas e perfumadas, é muito mais do que um simples condimento culinário. Originário do Mediterrâneo, ele tem sido valorizado ao longo dos séculos por suas propriedades medicinais e culinárias. Portanto seu aroma revigorante e sabor único o tornam um ingrediente versátil em diversas receitas.

Além de adicionar um toque especial aos pratos, o alecrim oferece benefícios à saúde. Além disso, rico em antioxidantes, possui propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas, auxiliando na proteção do organismo contra danos causados por radicais livres. Também é conhecido por estimular a digestão, aliviar dores musculares e promover o bem-estar mental.

Ele pode ser usado de várias formas: fresco, seco, em chás, óleos essenciais e até mesmo como decoração. Suas folhas podem ser adicionadas a carnes, aves, legumes e marinadas, proporcionando um sabor marcante e delicioso.

Em resumo, o alecrim é uma erva multifacetada que oferece um toque de frescor, aroma e benefícios à saúde. Experimente incorporá-lo em suas receitas e desfrute de suas propriedades incríveis.

ALECRIM

É uma erva aromática popular que oferece uma variedade de benefícios para a saúde e possui diversas aplicações. Aqui estão alguns dos benefícios do alecrim, suas principais utilizações e como você pode usá-lo:

Benefícios:

  1. Estimula a digestão e alivia desconfortos estomacais.
  2. Possui propriedades antioxidantes que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres.
  3. Além disso pode melhorar a função cerebral e a memória.
  4. Ajuda a aliviar dores e inflamações, pode-se utilizar em tratamentos tópicos.
  5. Possui propriedades antimicrobianas e antifúngicas.

Utilizações:

  1. Culinária: O alecrim amplamente utilizado na culinária, adicionando sabor e aroma a pratos como carnes, aves, legumes e molhos.
  2. Chá: Pode-se utilizar as folhas de alecrim utilizadas para preparar um chá aromático, que pode auxiliar na digestão e proporcionar um efeito calmante.
  3. Aromaterapia: O óleo essencial de alecrim utilizado na aromaterapia, proporcionando benefícios estimulantes, revitalizantes e relaxantes.

Como usar o alecrim:

  1. Fresco: Utilize as folhas frescas de alecrim para temperar pratos durante o cozimento, ou como decoração em pratos finalizados.
  2. Seco: Pode-se utilizar o alecrim seco em receitas que exigem um tempo de cozimento mais longo, adicionando sabor aos alimentos.
  3. Chá: Prepare um chá de alecrim colocando as folhas em água quente e deixando em infusão por alguns minutos.
  4. Óleo essencial: Utilize o óleo essencial de alecrim em difusores ou aplique topicamente diluído em óleo carreador para aproveitar seus benefícios na aromaterapia.

Lembre-se de consultar um profissional de saúde antes de utilizar o alecrim para tratamentos específicos, principalmente se estiver grávida, amamentando ou possuir alguma condição de saúde pré-existente.

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Aprendi a fazer uma panqueca de forno irresistível e deliciosa https://startbem.com/aprendi-a-fazer-uma-panqueca-de-forno-irresistivel-e-deliciosa/ Thu, 21 Mar 2024 19:44:03 +0000 https://startbem.com/2024/03/21/aprendi-a-fazer-uma-panqueca-de-forno-irresistivel-e-deliciosa/

Panqueca de forno

O que você acha de variar o cardápio das refeições da família e surpreender a todos com esta maravilhosa panqueca de forno? Com uma massa leve e saborosa e um recreio incrível de frango, com requeijão e muçarela, trazendo cremosidade, ela é de dar água na boca! Confira a receita do Canal Adilson Figueira, faça a divina panqueca de forno e receba os elogios!

Como fazer panqueca de forno

Para a receita de panqueca de forno, faremos a massa, colocando em uma bacia: a farinha de trigo, o sal, os ovos, a manteiga ou margarina derretida e o leite. Vamos mexer bem, depois iremos untar uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e colocar 2 conchas de massa. Assim que estiver dourada por baixo, desgrudando da frigideira, vamos virar com uma espátula para deixar dourar também do outro lado. Faremos isso até todas as panquecas estarem fritas, adicionando-as num prato e reservando. Prepararemos o molho e a montagem, seguindo o passo a passo. Sirva e deguste sua apetitosa panqueca de forno!

Ingredientes da receita de panqueca de forno

Para a massa 

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • 50g de manteiga ou margarina derretida, ou 100ml de óleo 
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 xícaras (chá) de leite integral (400ml)

Ingredientes do recheio de frango

  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • pimenta dedo-de-moça a gosto (opcional)
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 1 tomate picado
  • um pedaço de pimentão picado
  • ½ lata de milho-verde em conserva escorrido
  • sal (a gosto)
  • 250g de muçarela em fatias
  • 4 dentes de alho amassados
  • cheiro-verde picado (a gosto)
  • 500g de peito de frango sem osso grelhado e desfiado

Obs.: A medida da xícara é de 200ml.

Modo de preparo

Da massa

  1. Numa bacia, adicione: a farinha de trigo, o sal, os ovos, a manteiga ou margarina derretida e o leite. 
  2. Misture muito bem, unte uma frigideira antiaderente com um pouquinho de óleo e despeje 2 conchas de massa, quando ela estiver douradinha na parte de baixo, vai se soltar, então vire com uma espátula para dourar do outro lado também.
  3. Repita este processo até fritar todas as panquecas, vá colocando em um prato e reserve.

Do recheio de frango

  1. Corte os peitos de frango ao meio, coloque numa vasilha e tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe reservado.
  2. Aqueça bem uma frigideira antiaderente no fogo alto e adicione poucos filés de frango por vez, para grelhar, para não juntar água, senão vai cozinhar ao invés de grelhar. Tampe a frigideira e quando já estiver grelhado de um lado, vire para grelhar do outro. Faça isso com todos os pedaços.
  3. Desfie o frango e, na mesma frigideira onde o frango foi grelhado, adicione a cebola, depois quando estiver dourada, junte o alho, deixando dourar também.
  4. Entre com a pimenta-de-cheiro e dedo-de-moça, se gostar, pimentão, milho-verde, cheiro-verde, pimenta-do-reino, sal e tomate.
  5. Inclua o frango grelhado desfiado, misturando e refogando um pouco mais.
  6. Desligue o fogo e reserve.

Da montagem

  1. Prepare uma travessa refratária de vidro, forrando-a com molho pronto de tomate. 
  2. Em cada panqueca, adicione uma porção de recheio no centro e por cima dele, um pouco de requeijão.
  3. Feche as panquecas formando quadradinhos e disponha-os sobre o molho de tomate, na travessa.
  4. Cubra as panquecas com mais molho pronto de tomate e, por cima de cada uma, acrescente uma fatia de muçarela dobradinha.
  5. Distribua mais muçarela em fatias cobrindo tudo, espalhe requeijão, polvilhe com orégano e leve ao forno pré-aquecido a 200°C, para gratinar por uns 15 minutos.
  6. Retire do forno, salpique cheiro-verde picado, sirva e delicie-se com sua gostosa panqueca de forno! Bom apetite!
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