Salgados – Startbem

Uma Receita Rápida de Suflê de Brócolis para Saborear em Minutos!

Suporte Bizzu — Fri, 19 Jul 2024 20:29:54 +0000

Descubra o segredo para uma refeição irresistível em minutos com esta receita rápida de Suflê de Brócolis! Esta explosão de sabores combina a cremosidade do queijo parmesão, a leveza dos ovos e a textura fresca do brócolis em um prato digno de elogios. Com um simples passo a passo e ingredientes facilmente encontrados, você vai encantar o paladar de todos com esse suflê dourado e deliciosamente aerado. Uma opção versátil que pode ser servida como acompanhamento ou prato principal, esta receita é a escolha perfeita para uma refeição sofisticada, mesmo nos dias mais agitados!

INGREDIENTES DESSA RECEITA RÁPIDA

2 xícaras de brócolis cozido e picado
3 ovos
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga
Sal e pimenta a gosto
Noz-moscada (opcional)

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
Em seguida, cozinhe o brócolis em água fervente por cerca de 5 minutos. Escorra e pique em pedaços pequenos.
Em seguida, em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a farinha de trigo e mexa até obter uma mistura homogênea, formando um roux.
Gradualmente, despeje o leite na mistura de roux, mexendo constantemente para evitar grumos. Cozinhe por alguns minutos até engrossar.
Depois, adicione o queijo parmesão ralado à mistura, mexendo até derreter. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
Misture o brócolis picado na base do suflê preparada.
Separe as gemas das claras. Adicione as gemas à mistura de brócolis, mexendo bem.
Em uma tigela separada, bata as claras dos ovos até obter picos firmes.
Delicadamente, adicione as claras batidas à mistura de brócolis, fazendo movimentos suaves de baixo para cima para manter a leveza do suflê.
Despeje a mistura em uma travessa ou em ramequins individuais untados com manteiga e polvilhados com queijo parmesão. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25-30 minutos ou até que o suflê esteja dourado e inflado.
Por fim, retire do forno e sirva imediatamente, pois o suflê tende a murchar à medida que esfria.

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Receitas Fáceis Quiche de Cebola e Alho-Poró Simples e Sofisticado

startbem — Thu, 21 Mar 2024 19:41:33 +0000

A quiche de cebola e alho-poró é uma ode à simplicidade e sofisticação culinária. Sua base de massa, crocante e delicada, sustenta um recheio divinamente equilibrado. Cebolas caramelizadas e alho-poró refogados fundem-se em uma sinfonia de sabores suaves e aromáticos. O creme de ovos, creme de leite e queijo gruyère adicionam uma textura cremosa e um toque de indulgência. Dessa forma, o resultado é uma quiche dourada e irresistível, cativando paladares com a harmonia perfeita entre a doçura da cebola, a suavidade do alho-poró e a riqueza do queijo. Uma experiência gastronômica que eleva o simples ao extraordinário.

RECEITAS FÁCEIS QUICHE DE CEBOLA E ALHO-PORÓ

INGREDIENTES

Massa:

1 1/4 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de manteiga gelada, cortada em cubos
1/4 xícara de água gelada
1/2 colher de chá de sal

Recheio:

2 cebolas médias, fatiadas
1 alho-poró médio, fatiado
2 colheres de sopa de azeite de oliva
4 ovos
1 xícara de creme de leite
1 xícara de queijo gruyère ralado
Sal e pimenta a gosto
Noz-moscada a gosto

MODO DE PREPARO

Prepare a massa:
- Em uma tigela, primeiramente misture a farinha com a manteiga até formar uma textura de migalhas.
- Em seguida, adicione a água gelada e o sal, misturando até formar uma massa.
- Enrole a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Prepare o recheio:
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue as cebolas e o alho-poró até ficarem macios e dourados. Reserve.
Monte a quiche:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Logo após, abra a massa e forre uma forma de quiche. Faça furos no fundo com um garfo.
- Distribua a mistura de cebola e alho-poró sobre a massa.
Prepare o creme:
- Em uma tigela, bata os ovos, adicione o creme de leite, queijo gruyère, sal, pimenta e noz-moscada. Misture bem.
Asse:
- Despeje o creme sobre a mistura de cebola e alho-poró na forma.
- Asse no forno por 30-35 minutos, ou até que a quiche esteja dourada e firme.
Sirva:
- Por fim, retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva sua quiche de cebola e alho-poró.

Essa quiche é uma opção deliciosa e elegante, perfeita para ser apreciada quente ou em temperatura ambiente.

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Tacos de peixe com molho de abacate

startbem — Thu, 21 Mar 2024 19:30:13 +0000

Os tacos de peixe com molho de abacate são uma opção deliciosa e saudável para uma refeição rápida e saborosa. Combinando a frescura do peixe com a cremosidade do molho de abacate, esses tacos são uma explosão de sabores que certamente agradarão a todos os paladares. Neste artigo, exploraremos os segredos para fazer tacos de peixe perfeitos e compartilharemos uma receita irresistível de molho de abacate para acompanhá-los.

Por que Tacos de Peixe com Molho de Abacate são uma Escolha Fantástica?

Sabor Fresco e Leve: Os tacos de peixe são conhecidos por serem leves e refrescantes, perfeitos para uma refeição leve e saborosa.
Fonte de Proteína Saudável: O peixe é uma excelente fonte de proteína magra e ácidos graxos ômega-3, tornando os tacos de peixe uma opção saudável para incluir em sua dieta.
Cremosidade do Molho de Abacate: O molho de abacate adiciona uma textura cremosa e um sabor rico aos tacos, tornando-os ainda mais deliciosos.
Versatilidade: Você pode personalizar seus tacos de peixe com uma variedade de ingredientes, como diferentes tipos de peixe, vegetais crocantes e temperos aromáticos, para criar combinações de sabores únicas.

Ingredientes Necessários:

Para os Tacos de Peixe:

500g de filé de peixe branco (como tilápia, robalo ou pargo)
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 dentes de alho picados
Suco de 1 limão
1 colher de chá de cominho em pó
1 colher de chá de páprica
Sal e pimenta a gosto
Tortilhas de milho ou farinha
Ingredientes adicionais para servir (como repolho roxo picado, pimentão, cebola roxa em fatias finas, coentro fresco picado)

Para o Molho de Abacate:

1 abacate maduro
Suco de 1 limão
1 dente de alho picado
2 colheres de sopa de coentro fresco picado
Sal e pimenta a gosto
Pimenta dedo-de-moça picada a gosto (opcional)
2 colheres de sopa de iogurte grego (opcional, para um molho mais cremoso)

Instruções Passo a Passo:

1. Prepare o Peixe:

Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o alho picado, o suco de limão, o cominho em pó, a páprica, o sal e a pimenta.
Espalhe essa mistura sobre os filés de peixe e deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos.

2. Prepare o Molho de Abacate:

Em uma tigela pequena, amasse o abacate com um garfo até obter uma consistência suave.
Adicione o suco de limão, o alho picado, o coentro fresco picado, o sal, a pimenta e a pimenta dedo-de-moça picada (se estiver usando) e misture bem.
Se preferir um molho mais cremoso, adicione o iogurte grego e misture até ficar homogêneo. Reserve na geladeira até a hora de servir.

3. Cozinhe o Peixe:

Em uma frigideira grande ou grelha, aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo médio-alto.
Grelhe os filés de peixe marinados por 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos e ligeiramente dourados.
Retire o peixe do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de desfiar em pedaços menores com um garfo.

4. Monte os Tacos:

Aqueça as tortilhas de milho ou farinha em uma frigideira ou no micro-ondas.
Coloque uma porção do peixe desfiado em cada tortilha aquecida.
Adicione os acompanhamentos desejados, como repolho roxo picado, pimentão, cebola roxa em fatias finas e coentro fresco picado.
Regue os tacos com o molho de abacate preparado e sirva imediatamente.

Conclusão:

Os tacos de peixe com molho de abacate são uma opção deliciosa e saudável para uma refeição leve e saborosa. Combinando a frescura do peixe com a cremosidade do molho de abacate, esses tacos são uma explosão de sabores que certamente agradarão a todos os paladares. Experimente esta receita em sua próxima refeição e desfrute de uma refeição deliciosa e reconfortante que é rápida e fácil de preparar. Com certeza, será um sucesso em sua mesa!

Rolinhos de berinjela com queijo de cabra e manjericão

startbem — Thu, 21 Mar 2024 19:18:07 +0000

Os rolinhos de berinjela com queijo de cabra e manjericão são uma opção sofisticada e deliciosa para servir como entrada ou acompanhamento em qualquer ocasião especial. Essa receita combina a suavidade da berinjela grelhada com a cremosidade do queijo de cabra e o frescor do manjericão, resultando em um prato que agrada aos paladares mais exigentes. Além disso, é uma opção vegetariana que certamente impressionará seus convidados. Continue lendo para aprender como preparar esses irresistíveis rolinhos.

Por que os Rolinhos de Berinjela com Queijo de Cabra e Manjericão são uma Escolha Fantástica?

Sabor Complexo: A berinjela grelhada adiciona um sabor defumado e suave, enquanto o queijo de cabra acrescenta uma cremosidade tangy. O manjericão fresco traz um toque de frescor herbal que complementa perfeitamente os outros sabores.
Textura Irresistível: A berinjela grelhada fica macia e suculenta, criando uma textura agradável junto com o queijo de cabra cremoso.
Apresentação Atraente: Os rolinhos de berinjela são não apenas deliciosos, mas também visualmente impressionantes. Com suas cores vibrantes e apresentação elegante, eles são perfeitos para impressionar seus convidados em qualquer ocasião.
Opção Versátil: Esses rolinhos podem ser servidos como aperitivo, acompanhamento ou até mesmo como prato principal em uma refeição vegetariana. Eles são versáteis e sempre fazem sucesso.

Ingredientes Necessários:

2 berinjelas médias
200g de queijo de cabra
Folhas de manjericão fresco
Azeite de oliva extra virgem
Sal e pimenta a gosto

Instruções Passo a Passo:

1. Prepare a Berinjela:

Lave e corte as berinjelas em fatias finas, no sentido do comprimento. Cerca de 0,5 cm de espessura.

2. Grelhe as Fatias de Berinjela:

Pré-aqueça uma grelha ou frigideira grill em fogo médio-alto.
Pincele levemente as fatias de berinjela com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta a gosto.
Grelhe as fatias de berinjela por 2-3 minutos de cada lado, até que fiquem macias e com marcas de grelha. Retire do fogo e reserve.

3. Monte os Rolinhos:

Em cada fatia de berinjela grelhada, coloque uma pequena porção de queijo de cabra e algumas folhas de manjericão fresco.
Enrole cuidadosamente a berinjela ao redor do queijo de cabra e manjericão, formando pequenos rolinhos. Repita o processo até terminar todas as fatias de berinjela.

4. Sirva e Aproveite:

Disponha os rolinhos de berinjela em um prato de servir.
Regue levemente com um fio de azeite de oliva extra virgem e tempere com mais um pouco de sal e pimenta, se desejar.
Sirva os rolinhos de berinjela com queijo de cabra e manjericão imediatamente, enquanto ainda estão mornos e o queijo está cremoso.

Conclusão:

Os rolinhos de berinjela com queijo de cabra e manjericão são uma combinação de sabores e texturas que certamente irão impressionar seus convidados. Esta receita é uma opção elegante e saborosa para qualquer ocasião especial, seja um jantar sofisticado ou uma reunião casual entre amigos. Experimente preparar esses rolinhos em sua próxima festa e observe como eles desaparecem rapidamente. Com sua apresentação atraente e sabor delicioso, esses rolinhos são garantia de sucesso em qualquer evento.

Sabão em barra em uma receita que rende 50 barras com apenas 3 ingredientes

startbem — Tue, 05 Mar 2024 11:30:44 +0000

Sabão em barra

Se você ama economia, ama limpeza e ama dicas que cuidam do meio ambiente, essa receita de sabão em barra certamente é para você! Uma receita que reaproveita 4 litros de óleo que seriam jogados fora e transforma em até 50 barras de sabão duras e potentes na limpeza, esse sabão em barra ensinado pelo Canal Culinária em Casa é simplesmente surpreendente e fácil de preparar!

Como fazer sabão em barra

Para fazer esse sabão em barra, usaremos apenas 3 ingredientes que podem ser encontrados facilmente em mercados ou até mesmo guardados em casa ao longo do tempo. Estamos falando de soda cáustica em escamas, óleo usado coado, e álcool líquido 70°. Além disso, usaremos água e nada mais. Nessa receita de sabão em barra, combinamos o óleo com a soda para, por meio da reação de saponificação, dar origem à base de limpeza e consistência do nosso sabão. O álcool entra na mistura para acelerar esse processo e evitar que precisemos passar vários minutos misturando.

Ingredientes da receita de sabão em barra

500 g de soda cáustica em escamas
1 litro água
4 litros óleo usado coado
500 ml de álcool líquido 70°

Modo de preparo

Coloque óculos, luva de látex e máscara descartável para a sua segurança!
Em um balde, coloque a soda cáustica em escamas e a água e misture com um bastão para dissolver.
Adicione o óleo usado coado e misture bem, colocando o álcool aos poucos e mexendo constantemente em seguida.
Assim que a mistura começar a engrossar e pegar ponto de doce de leite cremoso, despeje em uma forma forrada com um saco de lixo.
Nivele bem e deixe descansar por pelo menos 4 horas para esfriar.
Desenforme e corte em barras no formato e tamanho que desejar, deixando descansar por pelo menos 7 dias.
Agora é só usar esse incrível sabão em barra que rende muito e limpa maravilhosamente!

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Biscoitinho Caipira Tradição, Sabor e Crocância em Cada Mordida

startbem — Tue, 05 Mar 2024 11:30:37 +0000

O biscoitinho caipira assado é uma joia da culinária tradicional. Feito com ingredientes simples e com aquele toque caseiro, ele carrega consigo a tradição e o sabor autêntico da vida no campo. A massa é amassada à mão e delicadamente moldada, resultando em biscoitos com textura leve e crocante. Ao sair do forno, o aroma inconfundível e o dourado perfeito indicam que é hora de saborear. Seja para o lanche da tarde ou para compartilhar com amigos, cada mordida é um retorno às raízes, um momento de prazer simples que nos conecta com a tradição e a delícia do campo.

INGREDIENTES

1 e ¹/2 Kg de polvilho azedo
400 ml de leite
220 ml de óleo
4 ovos
1 e 1/2 colher de sal
900 ml de água

MODO DE PREPARO Biscoitinho Caipira Assado

Leve ao fogo leite e o óleo juntos e ferva.

Em seguida, em uma vasilha coloque o polvilho e o sal e despeje devagar o leite e o óleo assim que ferver. Então, mexa com uma colher.

Em seguida coloque os ovos e despeje a água aos poucos e mexa com as mãos até ficar uma massa grudenta e grossa.

Pegue um punhado de massa, faça um molde com a massa e vá colocando no tabuleiro.

Leve para assar até dourar.

Em seguida sirva seu Biscoitinho Caipira Assado a vontade.

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Aprenda a fazer aquele pudim de padaria delicioso e irresistível

startbem — Tue, 05 Mar 2024 11:30:31 +0000

pudim de padaria

O pudim de padaria, uma clássica sobremesa brasileira, possui uma textura firme e um sabor suave e delicado, que combina com a calda de caramelo que o envolve. Que tal fazer para a família, essa gostosura simples e econômica, que rende até 10 pedaços, uma ótima opção para finalizar uma refeição? Confira a receita do Canal Tata Pereira, faça o divino pudim de padaria e receba os elogios!

Como fazer pudim de padaria

Para a receita de pudim de padaria, iniciaremos com o preparo da calda para a qual utilizaremos 1 xícara (chá) de água e 1 e ½ xícara (chá) de açúcar, seguindo as orientações da receita. Reservaremos e faremos o pudim, colocando em uma vasilha, o açúcar e a farinha, misturando bem. Juntaremos o queijo ralado, misturarmos novamente, e colocaremos os ovos, mexendo tudo super bem. Acrescentaremos o leite e misturaremos bem, para tudo ficar diluído no leite. Com essa mistura do pudim pronta, finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e deguste seu magnífico pudim de padaria!

Ingredientes da receita de pudim de padaria

Para o pudim

450g de açúcar
125g de farinha de trigo sem fermento
50g de queijo parmesão ralado
3 ovos inteiros
500ml de leite integral
água quente o quanto baste com algumas gotinhas de vinagre (para o banho-maria)

Para a calda

1 e ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água

Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

Da calda

Numa panela, ainda com o fogo desligado, adicione o açúcar e a água, mexendo bem com uma colher de pau, para dissolver o açúcar na água.
Ligue o fogo e aguarde caramelizar, por cerca de 20 minutos, mexendo por vezes.
Assim que estiver começando a caramelizar, desligue o fogo e leve imediatamente para debaixo da torneira, deixando pingar um pouco de água.
Mexa cuidadosamente a panela, chacoalhando-a e observe que vai ficar uma calda com uma consistência ótima, nem muito rala e nem muito grossa. Se necessário, pingue um pouco mais de água. Reserve.

Do pudim

Numa tigela, adicione o açúcar e a farinha, mexendo bem.
Acrescente o queijo ralado, torne a mexer e junte os ovos, misturando tudo muito bem.
Inclua o leite e mexa super bem, para diluir tudo nesse leite. Sua mistura do pudim está pronta.
Despeje a calda numa forma de furo central, incline-a e espalhe bem, pegando o fundo e o centro, nas laterais não precisa.
Derrame a mistura do pudim sobre a calda, cubra com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento), acomode essa forma dentro de outra maior, acrescente água quente para o banho-maria e algumas gotinhas de vinagre, para não manchar a forma.
Leve ao forno pré-aquecido a 220°C, para assar por aproximadamente 1 hora e 20 minutos, até 2 horas, dependendo da potência do seu forno. Ele precisa estar firme por cima e douradinho.
Desligue o fogo e deixe esfriar totalmente.
Passe uma faquinha sem serra na volta toda da forma, desenforme, sirva e aproveite seu sensacional pudim de padaria!

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Torta de Mirtilo com Creme e Crosta Crocante Encanta Nossos Sentidos

startbem — Tue, 05 Mar 2024 11:30:23 +0000

A Torta de Mirtilo com Creme e Crosta Crocante é uma obra-prima culinária que encanta os sentidos. A crosta, uma sinfonia crocante de bolachas de aveia, nozes e manteiga, estabelece a base para esta indulgência. O recheio de mirtilos frescos, adoçado e aprimorado com suco de limão, é um convite para a explosão de sabores vibrantes. No topo, o creme de leite fresco batido, com sua textura sedosa e doçura equilibrada, completa a experiência. A combinação de camadas cria uma dança de contrastes, tornando cada mordida uma jornada inesquecível pelo sabor e pela textura. Uma sobremesa que é puro deleite refinado.

INGREDIENTES

Crosta Crocante:

1 1/2 xícaras de bolachas de aveia moídas
1/2 xícara de nozes picadas
1/2 xícara de manteiga derretida
1/4 xícara de açúcar mascavo

Recheio de Creme:

1 xícara de creme de leite fresco
1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de extrato de baunilha

Recheio de Mirtilo:

3 xícaras de mirtilos frescos
1/2 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de amido de milho
Suco de meio limão

MODO DE PREPARO

Crosta Crocante:

Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C.
Misture em seguida, as bolachas de aveia moídas, nozes picadas, manteiga derretida e açúcar mascavo.
Pressione a mistura em uma forma para torta. Asse por 10 minutos e reserve.

Recheio de Creme:

Em uma tigela, bata o creme de leite fresco até começar a formar picos.
Logo após, adicione o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha. Continue batendo até picos firmes.

Recheio de Mirtilo:

Em uma panela, misture os mirtilos, açúcar, amido de milho e suco de limão.
Cozinhe em fogo médio até engrossar.

Montagem:

Espalhe o recheio de mirtilo sobre a crosta pré-assada.
Cubra com o recheio de creme batido.

Resfriamento:

Por fim, leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Sirva a Torta de Mirtilo com Creme e Crosta Crocante gelada para uma sobremesa irresistível, combinando a acidez dos mirtilos com a suavidade do creme e a crocância da crosta.

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Torta de Limão com Merengue Sabor Indiscutível Aprende Já

startbem — Tue, 05 Mar 2024 11:30:14 +0000

A Torta de Limão com Merengue é uma sinfonia de sabores contrastantes que se unem em uma experiência divina. A base crocante de bolacha de maisena, embalada com manteiga derretida, proporciona uma textura perfeita. O recheio de limão, misturando gemas, leite condensado e suco cítrico, entrega uma explosão refrescante e indulgente. A coroa dourada de merengue, com picos firmes e doces, eleva a doçura e cria uma camada aveludada. Cada garfada é um equilíbrio magistral entre a acidez do limão, a doçura celestial e a delicadeza do merengue, criando uma sobremesa que transcende os paladares.

INGREDIENTES

Para a Massa:

1 1/2 xícaras de bolachas de maisena moídas
1/2 xícara de manteiga derretida

Recheio de Limão:

4 gemas de ovo
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de suco de limão fresco
Raspa de limão (opcional)

Merengue:

4 claras de ovo
1 xícara de açúcar
1/2 colher de chá de cremor tártaro (opcional)

MODO DE PREPARO

Para a Massa:

Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C.
Misture as bolachas moídas com a manteiga derretida e pressione no fundo de uma forma para torta.
Em seguida, asse por cerca de 10 minutos. Reserve.

Recheio de Limão:

Em uma tigela, misture as gemas, leite condensado, suco de limão e raspa de limão (se estiver usando).
Então, despeje o recheio sobre a massa pré-assada.

Para o Merengue:

Em uma tigela limpa e seca, bata as claras em neve até formar picos.
Adicione gradualmente o açúcar e o cremor tártaro, continuando a bater até obter picos firmes.
Espalhe o merengue sobre o recheio de limão, garantindo que cubra completamente.

Assando:

Asse por mais 10-15 minutos, ou até que o merengue esteja dourado.
Por fim, deixe esfriar completamente antes de refrigerar por algumas horas.

Sirva a Torta de Limão com Merengue gelada e aproveite essa combinação clássica de doçura cítrica e leveza do merengue.

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A Massa de pastel 2 ingredientes fácil e simples aproveita e faça mesmo

startbem — Tue, 05 Mar 2024 11:30:11 +0000

Muito fácil, Massa de pastel com 2 ingredientes que é super fácil além de ser uma ótima pedida pra hoje. De quebra ainda deixei um super recheio de frango com catupiry.

Massa de Pastel com apenas 2 ingredientes

Essa massa de pastel é tão prática e gostosa que só leva 2 ingredientes e fica pronta em 10 minutos! Quem não gosta daquele pastel pastelzinho apetitoso pra comer a qualquer hora do dia? Apresentamos abaixo essa massa perfeita para pastéis caseiros. Econômica, prática e pode ser usada para pastéis doces e salgados.

Tempo de Preparo: 30 Minutos
Porções: 4

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
100 ml de creme de leite (ou até dar o ponto)
recheio de sua preferência
sal a gosto

MODO DE PREPARO

Para fazer essa deliciosa Massa de Pastel, em primeiro lugar, coloque a farinha em uma vasilha
Em seguida, vá adicionando o creme de leite aos poucos
Abra então a massa com um rolo, e corte no formato desejado
Agora, coloque o recheio da sua preferência
Então, dobre, aperte as extremidades para unir as 2 partes e leve para fritar, em gordura bem quente.
Por fim sirva sua Massa de pastel com 2 ingredientes

Em seguida, vamos deixar aqui uma sugestão de recheio para esta receita de Massa de pastel

RECHEIO

1 kg de peito de frango cozido e desfiado
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 caixa de requeijão tipo catupiry
1 colher (sopa) de cheiro verde
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de pimenta-do-reino
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Nesse meio tempo, veja como preparar esse super recheio para ser usado na Massa de Pastel

Aqueça em primeiro lugar o óleo em uma panela, coloque o peito de frango já cozido e desfiado, acrescente o sal, a pimenta, o cheiro-verde e refogue.
Então, dissolva a farinha de trigo em um pouco de água a adicione à mistura
Logo após acrescente o catupiry até engrossar.
Em seguida, deixe esfriar e depois coloque porções do recheio na massa.

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