Certamente, algo que não pode faltar em um almoço de domingo é a tão famosa Maionese de batata, não é mesmo? É um acompanhamento incrível, muito fácil de fazer e com um sabor maravilhoso, combinando com diversos pratos ou churrasco. Portanto, hoje vou te ensinar a fazer esse prato e mostrar o passo a passo de como executar de forma perfeita e garantir muitos elogios.
Tempo de preparo: 30 minutos
Porções: 12 porções
INGREDIENTES
- 1/2 unidade de cebola picada
- 2 colheres de sopa cheiro verde picado
- 3 unidades de batatas
- Picles opcional
- Sal a gosto
- 6 unidades de ovos
- 1 unidade de cenoura
- 6 colheres de sopa de maionese
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar em uma panela com água a cenoura e as batatas e manter cozinhando até ficarem macias, logo após, corte em cubinhos.
- Em seguida, vamos cozinhar os ovos, assim que ficarem firmes, descasque, separe a clara da gema e pique as claras em pedacinhos.
- Por fim, coloque em uma travessa as gemas, a maionese e misture bem, inclua os outros ingredientes e mexa bem.
- Sirva e aproveite.
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