Empadão na Marmita Faça e Venda. O empadão na marmita é uma opção culinária que combina praticidade e sabor de forma inigualável. Essa deliciosa refeição, que une a riqueza do empadão com a conveniência de uma marmita, tornou-se uma escolha popular para quem busca uma alimentação caseira e saborosa em qualquer lugar. Neste artigo, exploraremos o mundo do empadão na marmita, desde sua origem até algumas receitas deliciosas para você experimentar.
A Origem do Empadão
O empadão é uma iguaria da culinária que tem suas raízes na Europa, especialmente em Portugal e na Inglaterra. É conhecido por sua massa amanteigada e recheio variado, que pode incluir carne, frango, peixe, legumes e queijos, entre outros ingredientes.
No Brasil, o empadão se tornou uma refeição muito apreciada e ganhou diversas variações regionais. Ele é frequentemente servido em festas, ocasiões especiais e até mesmo no dia a dia.
A Marmita: Uma Solução Prática
A marmita, por sua vez, é uma tradição que remonta ao século XVIII, quando operários e trabalhadores transportavam suas refeições em pequenos recipientes para garantir uma alimentação adequada durante o expediente de trabalho. Com o tempo, a marmita evoluiu e se tornou uma opção prática para quem busca refeições caseiras e saudáveis fora de casa.
Atualmente, as marmitas são uma escolha popular para almoços no trabalho, viagens e até mesmo para quem deseja planejar suas refeições de forma mais econômica e saudável.
A União do Empadão e da Marmita
O empadão na marmita é a combinação perfeita desses dois conceitos culinários. Ele oferece a riqueza do empadão em uma apresentação conveniente e portátil, tornando-se uma opção versátil para quem aprecia o sabor caseiro em qualquer lugar.
Vantagens do Empadão na Marmita
Várias vantagens tornam o empadão na marmita uma escolha inteligente para suas refeições. Aqui estão algumas delas:
Praticidade
O empadão na marmita é fácil de transportar e não requer refrigeração, o que o torna ideal para viagens, passeios e almoços no trabalho. Você pode simplesmente aquecê-lo no micro-ondas ou forno quando estiver pronto para comer.
Variedade de Sabores
Assim como o empadão tradicional, o empadão na marmita oferece uma variedade de sabores de recheio para atender a todos os gostos. Desde empadões de frango até opções vegetarianas, você pode escolher sua favorita.
Porções Individuais
As marmitas são servidas em porções individuais, o que facilita o controle das porções e evita desperdício de comida. Você não precisa se preocupar em armazenar sobras.
Sabor Caseiro
O empadão na marmita mantém o sabor caseiro que todos amamos no empadão tradicional. A massa amanteigada, o recheio rico e os temperos cuidadosamente selecionados garantem uma refeição deliciosa.
Receitas Incríveis de Empadão na Marmita
Agora que você conhece a maravilha do empadão na marmita, que tal experimentar algumas receitas em casa? Aqui estão três opções deliciosas:
Empadão de Frango na Marmita
Ingredientes do Empadão na Marmita Faça e Venda
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 200g de manteiga gelada
- 1 gema de ovo
- 1 colher de chá de sal
- Água gelada
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilhas
- 1/2 xícara de molho de tomate
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga gelada cortada em pedaços, a gema de ovo e o sal.
- Adicione água gelada aos poucos até obter uma massa homogênea.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o frango desfiado, a cenoura, o milho, as ervilhas e o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por alguns minutos.
- Em uma marmita, forre o fundo com metade da massa.
- Coloque o recheio sobre a massa na marmita.
- Cubra o recheio com a outra metade da massa e faça pequenos cortes na parte superior para permitir a saída de vapor.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
Empadão de Palmito na Marmita
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 200g de manteiga gelada
- 1 gema de ovo
- 1 colher de chá de sal
- Água gelada
- 2 xícaras de palmito picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Siga os passos 1 e 2 da receita anterior para preparar a massa.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o palmito picado e cozinhe por alguns minutos.
- Acrescente o creme de leite e o leite, mexendo bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em uma marmita, forre o fundo com metade da massa.
- Coloque o recheio de palmito sobre a massa na marmita.
- Cubra o recheio com a outra metade da massa e faça pequenos cortes na parte superior.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
Empadão de Camarão na Marmita
Ingredientes do Empadão na Marmita Faça e Venda;
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 200g de manteiga gelada
- 1 gema de ovo
- 1 colher de chá de sal
- Água gelada
- 2 xícaras de camarão limpo e cozido
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Siga os passos 1 e 2 da primeira receita para preparar a massa.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o camarão cozido e cozinhe por alguns minutos.
- Acrescente o molho de tomate e o creme de leite, mexendo bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em uma marmita, forre o fundo com metade da massa.
- Coloque o recheio de camarão sobre a massa na marmita.
- Cubra o recheio com a outra metade da massa e faça pequenos cortes na parte superior.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
Conclusão
O empadão na marmita é uma forma deliciosa de unir o sabor do empadão com a praticidade da marmita. Com suas diferentes variações de recheio, ele oferece opções para todos os gostos e ocasiões.
Experimente algumas das receitas sugeridas ou crie sua própria versão personalizada. Seja para um almoço rápido no trabalho, um lanche durante uma viagem ou para desfrutar em casa, o empadão na marmita é uma escolha que agrada a todos. Desfrute do sabor caseiro e da praticidade dessa refeição encantadora.
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