As Trufas de Chá Verde Matcha são uma indulgência exótica para os amantes de sabores intensos. O matcha, um pó de chá verde japonês vibrante, é a estrela desta receita, proporcionando um sabor terroso e uma cor verde elegante às trufas. Combinado com chocolate branco cremoso, estas trufas derretem na boca, proporcionando uma experiência única e sofisticada. Surpreenda seus sentidos com esta delícia requintada que combina a doçura do chocolate com a amargura suave do matcha.
Ingredientes:
- 200g de chocolate branco
- 2 colheres de chá de chá verde matcha em pó
- 1/4 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Açúcar de confeiteiro (para revestir)
Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate branco em banho-maria, garantindo uma textura suave.
- Adicione o chá verde matcha, o creme de leite e a manteiga ao chocolate derretido. Mexa até obter uma mistura homogênea.
- Leve a mistura à geladeira por cerca de uma hora, ou até que esteja firme o suficiente para moldar.
- Com as mãos levemente untadas, forme pequenas bolas com a massa de trufa.
- Passe cada trufa no açúcar de confeiteiro, cobrindo completamente.
- Armazene as trufas na geladeira até a hora de servir.
- Sirva as Trufas de Chá Verde Matcha em forminhas elegantes e desfrute desta sobremesa refinada e cheia de sabor.
Desfrute dessas trufas como um deleite pessoal ou surpreenda seus convidados com uma sofisticada experiência de degustação. O equilíbrio perfeito entre a doçura do chocolate branco e a complexidade do chá verde matcha faz dessas trufas uma opção memorável para qualquer ocasião especial.
Trufas de Chá, Trufas de Chá.
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