Receita de bolo de banana é uma sobremesa clássica e reconfortante que encanta paladares ao redor do mundo. Além de ser uma maneira deliciosa de aproveitar bananas maduras, este bolo é fácil de fazer e certamente se tornará um favorito em sua casa. Neste artigo, compartilharei uma receita simples e irresistível de bolo de banana que certamente agradará a todos.
Ingredientes da Receita de Bolo de Banana
- 3 bananas maduras
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de iogurte natural
Modo de Preparo da Receita de Bolo de Banana
- Prepare os Ingredientes
Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e untando uma forma para bolo. Em seguida, descasque e amasse as bananas maduras em uma tigela.
- Misture os Ingredientes Secos
Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal. Essa combinação garantirá que o bolo tenha uma textura leve e fofa.
- Prepare a Massa da receita de bolo de banana
Em outra tigela, bata a manteiga derretida e o açúcar até obter uma mistura cremosa. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente o extrato de baunilha e as bananas amassadas, misturando bem.
- Adicione os Ingredientes Secos
Adicione gradualmente a mistura de ingredientes secos à massa úmida, alternando com o iogurte. Certifique-se de começar e terminar com a mistura de ingredientes secos. Mexa apenas até que os ingredientes estejam incorporados, evitando mexer em excesso para manter a textura do bolo leve.
- Asse o Bolo
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. O tempo de cozimento pode variar, então fique de olho no seu forno.
- Deixe Esfriar e Sirva
Após assar, deixe o bolo esfriar na fôrma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente. Corte em fatias generosas e sirva sozinho ou com uma colher de sorvete de baunilha para um toque extra de indulgência.
Receita de Bolo de Banana que Conquista Paladares
Este bolo de banana é uma maneira deliciosa de aproveitar bananas maduras e criar uma sobremesa que agradará a todos. Siga esta receita simples e desfrute de um bolo macio, úmido e repleto de sabor. Experimente e faça do bolo de banana uma presença constante em sua mesa de sobremesas!
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